Muchos responderán que solo es una mezcla de agua con granos de cafeína, pero, ¿Qué pensarías si te dijera que es mucho más que eso?
Solo una taza contiene:
- Rivoflavina (Vitamina B2)
- Ácido pantoténico (Vitamina B5)
- Maganeso
- Potasio
- Magnesio
- Niacina
También te proporciona antioxidantes, ya que contiene más que la mayoría de las frutas y verduras.
No fue hasta después del año 1714 que comenzó a cultivarse y hacerse popular su consumo en todo el mundo, antes de esto, solo se acostumbraba a masticar las hojas o hervirlas
10 datos que debes de saber sobre el café:
- La palabra café, proviene del árabe “qahhwat al-bun” y significa “vino del grano”.
- Al inicio, los europeos llamaban al café como vino árabe.
- Esta es la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua.
- Todos los días, en el mundo, se beben entre 1,600 y 2 mil millones de tazas. El 65% se toma en la mañana.
- El árbol del café, llamado cafeto, mide entre 2 y 5 metros.
- Los granos de café, son en realidad semilla de fruta.Brasil es el país que lo produce más en el mundo.
- El café Geisha es una de las variedades más exclusivas de esta bebida a nivel mundial.
- El café a la turca es un elemento del patrimonio cultural en el que van unidas una serie de técnicas de preparación especial y una rica cultura común tradicional.
- Servir un café árabe es un elemento importante de la hospitalidad en las saciedades arábigas y se considera un acto ritual de generosidad.